Человеческие гены могут скоро появиться на вашем столе.

Разработан новый тип генетически-измененного риса, содержащего человеческие белки, подобные тем, которые присутствуют в грудном молоке и слюне.

Планируется извлекать из риса белки и использовать их для приготовления напитков, десертов и йогуртов.

Ученые утверждают, что продукты, содержащие такие белки, могут быть использованы для лечения детей, страдающих диареей, представляющей наибольшую опасность в странах третьего мира.

Министерство сельского хозяйства на выращивание риса в Канзасе на площади, превышающей 3000 акров.

nedug.ru