Дефицит железа работает как мина замедленного действия

По сведениям ученых из Мичиганского университета, подростки которые в младенческом возрасте имели низкие показатели содержания железа в организме существенно отстают в развитии от своих сверстников. На конференции Американского общества педиатров отмечено, что крайне важно проводить профилактику железодефицита. Дефицит железа может необратимо повреждать познавательные функции человеческого мозга.

Железодефицитной анемией страдает каждый четвертый ребенок раннего возраста, а количество детей испытывающих дефицит железа вдвое больше. Симптомы дефицита железа включают утомляемость, снижение аппетита, задержку психического развития и снижение сопротивляемости инфекциям. Дети, которые в младенческом возрасте страдают от железодефицитных состояний имеют более низкий коэффициент интеллектуальности (IQ). Особенно выражено снижение интеллекта в том случае, если дефицит железа наблюдается в семьях с низким социально-экономическим статусом.