Клюквенный сок борется с высоким давлением.

Профессор Роджер Кордер из лондонского Университета Королевы Мэри провел исследование и выяснил, что клюквенный сок заметно снижает кровяное давление.

Роджер Кордер является автором, так называемой "Винной диеты", девиз которой "Ежедневно пейте красное вино, ешьте фрукты, ягоды, орехи и шоколад - и вы доживете до ста лет!"

Теперь же в качестве хорошей альтернативы красному вину он предлагает клюквенный сок. Дело в том, что в клюквенном соке содержатся олигомерные процианиды. Это особые химические соединения, которые могут продлить жизнь венам, препятствуя сужению кровеносных сосудов, что является основной причиной высокого давления.