Medinfo.ru
  


 
 
Новости » Новости медицины

Полный отказ от мяса может довести до кровоизлияния в мозге

Ученые сделали вывод: вегетарианство повышало риск инсульта из-за развивающегося дефицита определенных витаминов в рационе.
09.09.2019г. |

Оксфордский университет в течение 18 лет следил за состоянием примерно 50000 человек и сделал вывод: вегетарианство повышало риск инсульта из-за развивающегося дефицита определенных витаминов в рационе. У вегетарианцев и веганов риск инсульта выше на 20% по сравнению с мясоедами.

Риск повышался преимущественно за счет геморрагического инсульта, вызванного кровотечением. Как показало исследование, у вегетарианцев и веганов был сниженный уровень холестерина в крови и более низкий уровень ключевых витаминов, включая B12. При этом было установлено, что у вегетарианцев риск сердечно-сосудистых заболеваний на 22% ниже, чем у мясоедов. У пескетарианцев (избегают мяса, но едят рыбу) риск снижен на 13%.

По словам ученых, вегетарианская диета не должна рассматриваться как самоцель. Она должна рассматриваться только в ключе дополнительных изменений в рационе и образе жизни. Эксперты рекомендуют мясоедам сократить объем потребления до 90 граммов красного или переработанного мяса в день. Однако полностью отказываться от мяса, вероятно, не стоит.






Тематические новости


 


Наши партнёры



В интернете


Medline.ru: "Кислород и явления запрограммированной смерти..."


Курьёзы





Предложение о сотрудничестве

 


Medinfo.ru: свидетельство о регистрации ЭЛ№ ФС77-37722 от 13.10.2009г.
Главный редактор: кандидат медицинских наук Гавриленкова Людмила Павловна
Адрес редакции: 199406, Санкт-Петербург, ул.Гаванская, д. 49, корп.2

Сайт может содержать материалы, не предназначенные для лиц младше 18 лет.

Связаться с нами

Разработка и поддержка OOO "ИЦ КОМКОН"