Определение и свойства "синтетических" витаминов.

Если витамины произведены химическим путем, их относят к "синтетическим". Хотя синтетические витамины имеют ту же самую молекулярную структуру, что и натуральные и способны выполнять практически те же функции и организме, однако люди с повышенной чувствительностью к химикатам не могут принимать их, как натуральные. В то же время, синтетические витамины имеют и свои преимущества - исключение возможных источников аллергии, простота получения очень больших доз (намного превышающих средневзвешенные нормы физических потребностей), когда необходима ортомолекулярная терапия (Маев И.В., Петухов А.Б., Тутельян В.А., Суханов Б.П., Васильев А.В., Сокольников А.А., Казюлин А.Н., Вьючнова Е.С. Биологически активные добавки к пище в профилактической и клинической медицине.-М.,1999).

Имеется мнение, что искусственные витамины эффективней натуральных - благодаря более глубокой очистке или выбору более активной формы. Кроме того, прежде чем синтезированный витамин рекомендуется в качестве средства профилактики, проводятся многочисленные исследования, которые доказывают его полную идентичность натуральному по структуре и эффектам

(Коровина Н.А. Правильно ли мы употребляем витамины? Медицинская газета. - 2001. - ? 5).