Мнение of Epidemiology, Harvard School of Public Health (США) о роли различных микронутриентов в сокращении риска ИБС.

По мнению Department of Epidemiology, Harvard School of Public Health (США) эпидемиологические данные не поддерживают значительную роль диетического потребления витамина C в сокращении риска ИБС. Имеются данные о семейной протективной роли кароиноидов, но любой протективный эффект, относящийся к дополнительному моноприему бета-каротина может быть исключен. Как следует из клинических и экспериментальных исследований, последовательно выявляется эффект витамина E с сокращением риска ИБС. Наибольший эффект найден при дополнительном приеме 100 IU в день и более при моноприеме. При подтверждении этих данных может быть осуществлена система назначения среди лиц с ИБС витамина Е.